Alberto Isaac nasceu no dia 8 de setembro de 1925 em Itapetininga.Quando tinha 3 anos, seus pais mudaram-se para Quatiguá, Paraná, onde permaneceram até 1935,
Nessa época retornaram para Itapetininga onde Alberto passou a trabalhar no Bar Primavera localizado na Praça dos Amores. Ainda em Itapetininga estudou no Grupo Escolar Major Fonseca, no Instituto de Educação Peixoto Gomide e na Escola Técnica de Comércio, De 1942 a 1947 trabalhou com o pai no Depósito de Fumo. Gostava de acompanhar o pai quando ia despachar mercadorias, na estação da Sorocabana e também na agência de ônibus, que na época era na Pça Marechal Deodoro. Já para Ribeira e outras cidades daquela região as mercadorias eram levadas pelo caminhão do Benedito Tambelli, que na época tinha uma Destilaria na Rua Lopes de Oliveira
Em 1947 seu destino foi São Paulo. Trabalhou numa Mercearia no bairro de Santana e depois em outra no bairro do Bráz, na rua Oriente. Trabalhou no Jornal Ultima Hora na Avenida Tiradentes e no Jornal "O Tempo" do Osvaldo Molles.
Retornou para Itapetininga em 1950. Entrou para a Escola Normal Livre. Nessa época (1952) passou a ser correspondente do jornal “O Estado de São Paulo”. Depois de formado, em 1953 foi lecionar na Ribeira, em Registro e na região de Presidente Prudente. Em Itapetininga lecionou no Instituto Penal Agrícola, encerrando sua carreira de professor em 1986.
Alberto é um dos comerciantes mais antigos estabelecidos no Mercado Municipal, adquirindo o Box 66, de Issa Bittar, logo no inicio do seu funcionamento. Hoje é a mais antiga loja daquele empreendimento. Há mais de 50 anos em atividade, o comercio sempre teve a frente Alberto e sua esposa Terezinha. Abrão Isaac com quem se casou no dia 10 de maio de 1959 em São Miguel Arcanjo.
São os pais de Fuad Abrão Isaac, Silvana Isaac e Andréia Isaac, todos nascidos em Itapetininga.