Júlio Holtz nasceu no dia 26 de junho de 1861 em Araçoiaba da Serra-SP.
Filho de Friedrich Holtz e Carlota Maria de Jesus Trindade Strombeck.
Em 1881 foi padrinho de batismo de parente - era ainda solteiro, segundo se sabe não teve progênie.
Batizado em Sorocaba - Padrinhos João Sommerhauser e sua mulher Cristina Maria das Dores.
Ele faleceu no dia 25 de fevereiro de 1885 em Araçoiaba da Serra-SP de afogamento e foi sepultado no dia 2 de março de 1885 em Araçoiaba da Serra-SP.
Morreu afogado com 25 anos no Rio Sorocaba (Porto de Corumbá).
Estava fazendo os reparos da ponte da Estrada Geral.